Τα σχολεία ανοίγουν και πολλοί γονείς έχουν ήδη αρχίσει να σκέφτονται τι κολατσιό να βάζουν στα παιδιά για να παίρνουν μαζί τους. Και το αλμυρό κέικ με πιπεριές και μπέικον είναι μία ιδανική... Συνέχεια

Εσύ το ήξερες; Είναι ένα από τα πλέον αγαπημένα ελληνικά φρούτα του καλοκαιριού. Το καρπούζι είναι γευστικό, έχει λίγες θερμίδες και τρώγεται από μικρούς και μεγάλους πολύ ευχάριστα. Ωστόσο,... Συνέχεια

Υλικά 500 γραμμάρια σπαγγέτι 300 γραμμάρια πεκορίνο ρομάνο λεπτοτριμμένο Αλάτι για γεύση Μαύρο πιπέρι σε κόκκους   Εκτέλεση Βράστε τα σπαγγέτι σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου αλλά σε... Συνέχεια

Εύκολη και νόστιμη συνταγή για 2 άτομα 500 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε φέτες 150γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 2 αυγά Φρυγανιά τριμμένη 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουταλιά σού... Συνέχεια

Ποιος να πει όχι σ’ αυτό το τρυφερό και γλυκοφάγωτο αρνάκι, που σβήνεται με κόκκινο κρασί και μαγειρεύεται με μελιτζάνα και πιπεριές; Το κρέας μαλακώνει, η σάλτσα ντομάτας γλυκαίνει με το κρ... Συνέχεια

Το κυριακάτικο τραπέζι είναι η αφορμή για να μοιραστούμε στιγμές από τη ζωή μας, να δημιουργήσουμε ωραίες αναμνήσεις και να απολαύσουμε πεντανόστιμο σπιτικό φαγητό. Φοράμε, λοιπόν, την καλή... Συνέχεια

Αυτές οι πολύ ζουμερές χοιρινές μπριζόλες που περνάνε πρώτα από το τηγάνι και μετά μπαίνουν στο φούρνο με μπίρα, χυμό πορτοκαλιού και αρωματικά είναι μια πολύ καλή ιδέα για το καθημερινό τρα... Συνέχεια

Η ζωή έχει τρέξιμο και ειδικά κάποιες μέρες μας τρώει όλη την ενέργεια. Η καθημερινότητα και το άγχος μπορεί να μας “στραγγίξει” σωματικά, ψυχικά, συναισθηματικά και πνευματικά. Αλλά υπάρχου... Συνέχεια

Βαγγέλης Δρίσκας  1:15Χρόνος Παρασκευής 10 μερίδεςΠοσότητα Τι να πει κανείς για το μιλφέιγ; Το διαχρονικό γαλλικό γλυκό με τις στρώσεις κριτσανιστού φύλλου και βελούδινης κρέμας, το όνομα το... Συνέχεια

Βαγγέλης Δρίσκας  1:00 Χρόνος Παρασκευής 4 μερίδες Ποσότητα Το μυστικό είναι, προφανώς στο ψήσιμο. Παρακάτω θα διαβάσετε κάποιους ενδεικτικούς χρόνους, το καλύτερο, όμως, είναι να τσεκάρετε ... Συνέχεια

Βαγγέλης Δρίσκας  3:10Χρόνος Παρασκευής 4 μερίδεςΠοσότητα Ποιος να πει όχι σ’ ένα κομμάτι χοιρινό κότσι που αργοψήνεται στη γάστρα με κρασί, μέλι, μουστάρδα, μπαλσάμικο, σόγια σος και... Συνέχεια

Βαγγέλης Δρίσκας  1:00 Χρόνος Παρασκευής 4 μερίδεςΠοσότητα Αυτές οι πολύ ζουμερές χοιρινές μπριζόλες που περνάνε πρώτα από το τηγάνι και μετά μπαίνουν στο φούρνο με μπίρα, χυμό πορτοκαλιού κ... Συνέχεια

Πρόκειται για μια γαλλική παρασκευή επιτηδευμένα ανεπιτήδευτη, η οποία αποτελείται από κρεμώδη ζύμη που πέφτει πάνω από κομμάτια φρούτων και ψήνεται στο φούρνο μέχρι να χρυσίσει. Η κλασική ε... Συνέχεια

Tελικά τι από τα δύο προτιμήσουμε; Εξετάζουμε ενδελεχώς και το μεν και το δε και σας δίνουμε πολλές διαφορετικές ιδέες για να τα μαγειρέψετε Το αρνάκι είναι η πρώτη επιλογή για το πασχαλινό... Συνέχεια

Υλικά Συνταγής 1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο 4 γεματες κ.σ. γιαούρτι 3/4 φλ. ελαιόλαδο 3/4 φλ. νερό 2 αυγά Για τον κιμά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 καρότα τριμμένα 500 γ... Συνέχεια

Τα λιπαρά δεν είναι όλα επιβλαβή για την υγεία. Υπάρχουν και τα «καλά» λιπαρά που περιορίζουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και προσφέρουν πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας Η δυτικού τύπου... Συνέχεια